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本发明公开了一种速冻汤圆的制备方法，包括以下步骤：a、按以下重量份的原料称取糯米60-70份、高粱10-15份、红豆5-10份，洗净后滤干，然后将原料混合物碾磨成粉，放置在纱布上5-12小时，滤干水分待用；b、在上述原料混合物中添加质量百分...该专利属于江苏卡迪诺节能保温材料有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江苏卡迪诺节能保温材料有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种速冻汤圆的制备方法，包括以下步骤：a、按以下重量份的原料称取糯米60-70份、高粱10-15份、红豆5-10份，洗净后滤干，然后将原料混合物碾磨成粉，放置在纱布上5-12小时，滤干水分待用；b、在上述原料混合物中添加质量百分...