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文档序号:8477219

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一种红枣糖葫芦,生产过程与山楂、水果糖葫芦生产过程类似,均为串果、熬糖、蘸糖,得不同之处在于,因枣核较大,去掉后可用来串孔,所以其串枣所用的竹签应为较粗的;且红枣较甜,所以所用糖应较少于山楂糖葫芦的糖。...
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