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一种花面包的制作方法技术
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文档序号:8477085
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本发明公开了一种花面包的制作方法,包括以下步骤:将酵母活化,加入白糖和适量水搅拌,放入60%的面粉,搅拌均匀,在27℃下发酵5h;将鸡蛋、食盐和40%的植物油倒入适量水中,搅拌调匀,倒入面团中,再放入剩余的面粉,搅拌均匀后,倒入剩余的植物油...
该专利属于陈万荣所有,仅供学习研究参考,未经过陈万荣授权不得商用。
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