下载一种甜玉米冰淇淋及其制作方法的技术资料

文档序号:8405240

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本发明的甜玉米冰淇淋,其组成如下:植脂奶油30%~35%、乳粉10%~15%、白砂糖8%~12%、蔗糖脂肪酸酯0.2%~0.3%、黄原胶0.1%~0.2%、甜玉米香精0.1%~0.15%、栀子黄0.01%~0.02%,用水补至100%。其制...
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