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本发明涉及多味溏心禽蛋及其制作方法，属于食品加工领域。多味溏心禽蛋的制作方法包括如下步骤：（1）将禽蛋熟制后降温，备用；（2）将卤料煮制后降温；（3）将（1）中的禽蛋放在（2）中的卤料中腌制；（4）将腌制后的禽蛋杀菌冷却。该方法具有操作简单...
该专利属于北京德青源农业科技股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过北京德青源农业科技股份有限公司授权不得商用。

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