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本发明公开了一种蕨根复合营养粉丝及其制备方法，所述蕨根复合营养粉丝，包括下述重量份的组分：绿豆淀粉80份，蕨根淀粉15-25份，复合增稠剂0.5-1份，所述复合增稠剂由下述组分按重量份组成：黄原胶10-30份、普鲁兰多糖10-30份、羟丙基...
该专利属于上海韬鸿投资管理咨询有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过上海韬鸿投资管理咨询有限公司授权不得商用。

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