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本实用新型提供了一种食品加工用烘干炉，包括炉本体、炉门、电加热装置、送风机和烘干架；炉本体内部设置有炉膛，端部设置有炉口；炉门设置在炉口外，用于关闭炉本体；电加热装置和烘干架相邻设置在炉膛内，烘干架位于靠近炉口的一侧，电加热装置位于远离炉口...
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