下载银耳提取物的制备方法的技术资料

文档序号:8296786

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本发明公开了银耳提取物的制备方法,包括以下步骤:a、用热水浸泡银耳后,调节pH值2.5-3.5,在85-95℃条件下恒温反应,银耳与热水重量比为1:5-20;b、恒温反应步骤之后,进行酶处理反应,控制pH值3-6,控制温度40-55℃,酶为...
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