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本发明公开了一种泡椒魔芋食品及制备方法，包括魔芋产品、泡椒、调味料，魔芋产品：泡椒为2∶1，调味料包括i+g鲜味剂2％，盐0.5％，糖2％，味精1％，柠檬酸0.02％；本泡椒魔芋食品具有口感香脆、携带方便、所含膳食纤维素能促进消化道内胃肠蠕...
该专利属于井冈山市金德福食品股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过井冈山市金德福食品股份有限公司授权不得商用。

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