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一种鸡汤焖面条的制作方法,其特征是将150-250g面条放在小铸铁锅内,外径18-28公分、高:5-9公分、厚度:0.3-0.8公分加入老汤200-400g,再加入营养调味剂3-7g,用火焖6-9分钟,即可食用;老汤的制备方法是:取2-3年...
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