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本发明涉及一种面包制备方法，具体讲是涉及一种富含蛋白质面包的制备方法，其属于食品领域，选用大豆粉和大麦粉有主要原料，大豆粉中含有大量的蛋白质，其使得面包中富含大量的蛋白质，人们在饮食面包后，能够补充大量的蛋白质，提高人的身体抵抗力，增强人体...
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