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本发明公开了从葡萄糖或包括葡萄糖作为结构单元的糖链直接生产葡糖苷的方法。具体公开了:包括在超临界二氧化碳或亚临界二氧化碳的存在下使葡萄糖或包括葡萄糖作为结构单元的糖链与由R-OH表示的化合物反应,从而给出葡糖苷的方法;和包括在包含由R-OH...该专利属于国立大学法人长崎大学;吉坤日矿日石能源株式会社所有,仅供学习研究参考,未经过国立大学法人长崎大学;吉坤日矿日石能源株式会社授权不得商用。