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本发明提供了一种酒制海红果，包括以下成分：鲜海红果100份，55度白酒1份。本发明的酒制海红果的加工方法，包括下列步骤：1）选料：选用颜色深红，成熟度高，但肉质脆硬，无干缩的鲜红红果；2）清洗：用0.02%的高锰酸钾消毒1min后，再用清水...该专利属于南通金土地绿色食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南通金土地绿色食品有限公司授权不得商用。
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本发明提供了一种酒制海红果，包括以下成分：鲜海红果100份，55度白酒1份。本发明的酒制海红果的加工方法，包括下列步骤：1）选料：选用颜色深红，成熟度高，但肉质脆硬，无干缩的鲜红红果；2）清洗：用0.02%的高锰酸钾消毒1min后，再用清水...