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无糖月饼,属于食品领域;原料包括芸豆紫薯泥500g-1000g,活性肽置于芸豆紫薯泥内,芸豆紫薯泥内还包括蛋白糖3g-10g和麦芽糖醇150g-350g,芸豆紫薯泥外包裹鸡蛋面糊;其有益效果是:制作方法简单,美味可口,在芸豆紫薯泥内置入活性...
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