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一种助记面粉，由莲子肉０．５～２％（重量比）、芡实０．５～２％（重）、山药１．０～３．０％（重）或再加入茯苓１．０～３．０％（重）和其余的面粉组成，该助记面粉含有丰富的卵磷脂、蛋白质、多种氨基酸、多种维生素，具有补脾和胃、健益肺、宁心及补心...
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