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本发明公开了一种填加马铃薯的蒸烤面食制品，它是在１００份小麦面粉中，填加２０份～５０份的马铃薯粉，或４０份～７０份的马铃薯泥，再加入白糖、鸡蛋、牛奶等辅料，制作成馒头、馍干、蛋糕等食品。本发明的食品口感松软、细腻、易于消化、吸收，成本较低，...
该专利属于张伟所有，仅供学习研究参考，未经过张伟授权不得商用。

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