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红豆色素的提取方法技术
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文档序号:8211209
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本发明涉及化工领域,具体为一种从红豆中提取食用色素的具体方法。一种红豆红色素的提取方法,其特征在于:将红豆粉放入酒精中进行醇提,比例为2-4∶6-12重量份,同时加入0.002-0.006重量份的硫酸钠催化剂,搅拌均匀,浸泡18小时后进行离...
该专利属于刘桂君所有,仅供学习研究参考,未经过刘桂君授权不得商用。
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