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本发明提供了一种金丝面的制作方法。本发明以高赖氨酸超细玉米粉、脱脂大豆粉、高筋小麦粉、鲜鸡蛋、谷物奶粉、大豆蛋白、乳清蛋白、魔芋精粉、马铃薯淀粉、谷朊粉、食用盐、增稠剂(407卡拉胶)和增稠剂(415黄原胶)为原料。将高赖氨酸玉米、小麦和脱...
该专利属于张世锋所有，仅供学习研究参考，未经过张世锋授权不得商用。

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