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本发明涉及以菊粉类生物质为原料的无酶添加生产高浓度乙醇的方法，使用酿酒酵母Saccharomyces?cerevisiae?DQ1作为发酵菌种，在同一生物反应器内同时进行菊粉酶生产、菊粉酶催化菊粉生成单糖和单糖发酵生产乙醇，实现过程高度集成...
该专利属于华东理工大学所有，仅供学习研究参考，未经过华东理工大学授权不得商用。

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