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本发明了一种春魔芋复干加工方法，特别是一种春魔芋复干加工方法，属食品加工领域。首先将春魔芋依次置于两种不同的温度的环境中进行干燥，初步干燥温度较高，再次干燥温度较低，然后再将干燥后的春魔芋复置于特定温度与湿度的环境中静置，两次干燥的温度与时...
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