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本发明公开了一种发酵罐及料液发酵调配控制方法、设备、系统。该方法包括接收料液的pH值信号；将所述pH值信号与预设的pH值目标范围进行对照，若超出了所述pH值目标范围则计算要达到所述pH目标范围所需要添加的酸量或碱量；根据计算得到的所述酸量或...
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