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本发明公开了一种约氏乳杆菌及其制剂和用途，还公开了本发明菌株的优化培养基及菌株冻干制剂的制备方法。本发明的约氏乳杆菌ZLJ010的微生物保藏编号为CGMCC?No.5762。本发明菌株遗传基础明确，具有生长好、产酸、耐酸、耐热和抑菌能力强的...
该专利属于北京市农林科学院所有，仅供学习研究参考，未经过北京市农林科学院授权不得商用。

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