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本发明公开了一种用铜绿假单胞杆菌发酵、分离生产鼠李糖脂的方法，包括以下步骤：一）采用斜面接种法将铜绿假单胞杆菌菌种移入摇瓶进行扩大培养，获得铜绿假单胞杆菌种子液；二）先将发酵培养基加入发酵罐灭菌，然后按照8%～12%的接种量将铜绿假单胞杆菌...该专利属于中国海洋石油总公司;中海油能源发展股份有限公司;中海石油环保服务（天津）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过中国海洋石油总公司;中海油能源发展股份有限公司;中海石油环保服务（天津）有限公司授权不得商用。