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用于酶促过酸生产的过水解酶制造技术
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下载用于酶促过酸生产的过水解酶的技术资料
文档序号:7977904
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本发明提供了从羧酸酯中快速制备目标浓度的过氧羧酸的方法。更具体地讲,羧酸酯在酶催化剂的存在下与过氧源如过氧化氢反应,所述酶催化剂包含与来自乳酸乳球菌(Lactococcus?lactis)的具有过水解活性的乙酰木聚糖酯酶具有同一性的酶。多肽...
该专利属于纳幕尔杜邦公司所有,仅供学习研究参考,未经过纳幕尔杜邦公司授权不得商用。
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