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本发明公开了一种有机硒酶，其蛋白质含量为25～40%，活性碳素含量为8～9.5%，腐植质≤50%，Se≥5%，H2O≤10%。本发明还公开了上述有机硒酶的制备方法：将60～70重量份菜枯、30～40重量份等比例配比的黄豆粉与玉米淀粉、1～3...
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