下载一种蓝莓红茶的技术资料

文档序号:7930189

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本发明公开了一种蓝莓红茶,所述蓝莓红茶是以蓝莓叶片为原料,经鲜叶采摘、萎凋、细胞破碎、发酵、焙炒、整形、烘干等工艺制备的,该蓝莓红茶不含咖啡碱,冲泡出的茶水口感香醇,汤色浓艳,茶中含有大量的黄酮类物质,该蓝莓红茶具有抑制血小板聚集、预防血栓...
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