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本发明涉及利用糖厂蒸发末效汁汽余热的方法及设备，具体步骤如下：①在一次加热之前，蒸发末效汁汽和蔗汁先通过收集器（1），通过热交换，将大部分蔗汁加热到40~55℃，达到一次加热的要求，从收集器（1）底部排出，流入蔗汁箱（5）为下一级加热做准备...
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