下载一种连续真空脱水制备香蕉粉的方法的技术资料

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本发明涉及一种连续真空干燥制备香蕉粉的方法,公开了技术要点和方法。本发明属于农产品加工领域。我国香蕉产量位居世界前列。然而香蕉果实不易保鲜、不耐贮运,产后损耗严重,损耗率高达50%,远高于发达国家的5%。香蕉粉有“植物奶粉”的美称,可作为多...
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