下载利用硬骨鱼类鱼脊骨制取活性钙粉的方法的技术资料

文档序号:7776590

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本发明涉及一种利用硬骨鱼类的鱼脊骨制取活性钙粉的方法,属于动物源性原料制取活性钙的技术领域。利用硬骨鱼类的鱼脊骨制取活性钙粉的方法,以鱼脊骨为原料,采用脂肪酶水解脱脂,利用植物中药脱腥,粉碎后再对鱼骨粉中蛋白质用混合酶催化水解,最后经喷雾干...
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