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本发明涉及一种保健酒及其制备和使用方法，将被当作废物的冬枣枣枯叶，作为保健酒的泡制方剂，其中的叶绿素、花青素、胡萝卜素、叶黄素、维生素等将发挥功效，形成天然的保健品。对于延缓衰老、美容养颜、促进新陈代谢、治疗肥胖病、保护视力、预防动脉硬化、...该专利属于天津聚贤投资有限公司;天津聚贤达科技有限公司;天津服加轮蔬菜种植专业合作社所有，仅供学习研究参考，未经过天津聚贤投资有限公司;天津聚贤达科技有限公司;天津服加轮蔬菜种植专业合作社授权不得商用。