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本发明公开了来自辣椒疫霉的多聚半乳糖醛酸酶PCIPG21及其编码基因与应用。本发明所提供的多聚半乳糖醛酸酶PCIPG21，是如下a）或b）或c）的蛋白质：a）由序列表中序列2第20-390位所示的氨基酸序列组成的蛋白质；b）由序列表中序列2...
该专利属于山东农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过山东农业大学授权不得商用。

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