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本发明涉及一种固态或液态β-葡聚糖酶稳定剂及其制备方法。该β-葡聚糖酶稳定剂至少包含β-葡聚糖酶与保护剂，原料酶液的酶活力为：15,000-25,000IU/ml。保护剂选自：至少包含以下一种或多种：(1)白蛋白，(2)明胶，(3)CaCl...该专利属于广州市开恒生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广州市开恒生物科技有限公司授权不得商用。
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本发明涉及一种固态或液态β-葡聚糖酶稳定剂及其制备方法。该β-葡聚糖酶稳定剂至少包含β-葡聚糖酶与保护剂，原料酶液的酶活力为：15,000-25,000IU/ml。保护剂选自：至少包含以下一种或多种：(1)白蛋白，(2)明胶，(3)CaCl...