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本发明公开了一种筛选β-葡聚糖酶生产菌的方法。所述方法是由于β-葡聚糖酶在含有适量刚果红的平板上水解固相中的羧甲基纤维素后可以产生透明圈。由于微生物菌种不能在高温下生存，菌落用尼龙膜进行原位转印，原平板继续培养，以便以后挑取目的菌。在筛选培...
该专利属于广州市开恒生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广州市开恒生物科技有限公司授权不得商用。

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