下载一种春华李的冷藏保鲜方法的技术资料

文档序号:7582098

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本发明涉及一种春华李的冷藏保鲜方法,严格按照以下步骤进行:采摘、预冷、分选、包装前臭氧处理、包装、冷藏,其中预冷是采用冷水进行预冷,冷水的温度控制在3℃~4℃,冷却时间为25~35分钟,使得果体中心温度下降至4℃~6℃;冷藏时所述冷库或冷藏...
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