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本发明百合养颜酒的制造工艺。其工艺是按以下步聚进行：将大米浸泡、淘洗，投入蒸煮至米心无夹生现象；摊凉，温度为22-26时伴曲，用曲量为投入大米的0.3-0.5％，将伴好曲的米饭入缸发酵，前发酵期进行72-90小时，发酵温度小于28-32℃，...该专利属于北京奈特通达科技发展有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过北京奈特通达科技发展有限责任公司授权不得商用。
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本发明百合养颜酒的制造工艺。其工艺是按以下步聚进行：将大米浸泡、淘洗，投入蒸煮至米心无夹生现象；摊凉，温度为22-26时伴曲，用曲量为投入大米的0.3-0.5％，将伴好曲的米饭入缸发酵，前发酵期进行72-90小时，发酵温度小于28-32℃，...