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本发明涉及一种烹饪容器或平底锅，其具有两个部分把柄，其包括通过柱栓连接至平底锅壁的燃烧防护凸缘部，和通过柱栓连接至燃烧防护部的手握部。燃烧防护部被分为上壳和下壳，其中，通过手握部促使上壳与平底锅壁有良好的热接触，且下部大体上配置为将上壳和手...
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