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一种利用杂醇油酶法制备酯类香料的新技术及其天然酯类香料制造技术
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下载一种利用杂醇油酶法制备酯类香料的新技术及其天然酯类香料的技术资料
文档序号:7527971
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本发明是一种杂醇油酶法制备酯类香料的新技术及其天然酯类香料,涉及以杂醇油、乙酸为主要原料,在非水相条件下脂肪酶催化制备天然酯类香料的新技术及其产品。杂醇油是发酵酒精的副产物,其主要成分是异戊醇、异丁醇、正丙醇等,目前主要用于提取精制化工产品...
该专利属于北京工商大学所有,仅供学习研究参考,未经过北京工商大学授权不得商用。
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