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一种牛肉酱，由下列原料按照如下的重量配比制成：牛肉反应物80-90份、牛肉香精0.5-1.5份、食用乙醇1-3份、纯净水5-10份、增稠剂0.5-1份和山梨酸钾0.1-0.2份。本发明牛肉酱的整个制作过程都在反应釜中进行，生产过程简单、安全...
该专利属于天津市兰氏调味品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津市兰氏调味品有限公司授权不得商用。

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