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本发明涉及一种罐头食品。特别是一种金针菇罐头。本发明选取优质金针菇，首先对金针菇进行高温消毒处理，然后将大豆油、香辛料、食用盐、味精、白砂糖等调料放入，搅拌均匀，然后加入食品添加剂，按传统方法进行罐头的制作加工，最后杀菌装罐完成。既丰富了罐...
该专利属于宋凯所有，仅供学习研究参考，未经过宋凯授权不得商用。

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