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本发明涉及新β-半乳糖苷-α2，3-唾液酸转移酶及其编码基因和生产方法，具体的本发明提供新β-半乳糖苷-α2，3-唾液酸转移酶及编码该唾液酸转移酶的核酸。本发明还在提供生产该唾液酸转移酶的微生物的同时，提供使用这样的微生物生产该唾液酸转移酶...
该专利属于日本烟草产业株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过日本烟草产业株式会社授权不得商用。

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