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蜜饯佛手的加工技术制造技术
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文档序号:7242951
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本发明公开了一种蜜饯佛手加工技术,利用本技术加工的蜜饯佛手,不仅香甜可口,还有有顺气化痰之功效。本发明通过以下技术方案实现:把佛手切成1.5厘米薄片用2~3%石灰水浸泡8~10小时,捞出漂洗,再放入沸水中煮3~4分钟。用40%糖液,加入0....
该专利属于李家庆所有,仅供学习研究参考,未经过李家庆授权不得商用。
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