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本发明提供一种基于氢核磁共振－模式识别技术对椰岛鹿龟酒的检测方法，用于检测椰岛鹿龟酒产品的真假、掺伪，用于研究不同加工工艺和食品非法添加剂对保健酒内在整体质量的影响，该方法是一种客观有效的用于分析椰岛鹿龟酒的整体质量的检测手段，从而避免仅仅...
该专利属于海南椰岛（集团）股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过海南椰岛（集团）股份有限公司授权不得商用。

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