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本发明提供了一种紫花地丁饮料及其制备方法，属于食品加工的技术领域。采用新鲜的紫花地丁加入适量的水，进行机械匀浆，过滤除渣，调味，瞬时灭菌罐装得紫花地丁饮料，该方法工艺简单，易于操作。...
该专利属于董爱文所有，仅供学习研究参考，未经过董爱文授权不得商用。

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