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本发明公开了一种清洗烹饪设备或器具的方法，包括使用清洗组合物接触至少烹饪设备或器具的烹饪室，清洗组合物包括一种片型聚合物，这种片型聚合物至少在烹饪室表面上提供一层薄膜，致使在水冲洗步骤中提供拨水作用。片型聚合物是选自阳离子多糖和马来酸－烯烃...
该专利属于迪瓦西公司所有，仅供学习研究参考，未经过迪瓦西公司授权不得商用。

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