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本发明公开了一种醇基大蒜杀菌保鲜液的生产方法，其技术方案的要点是，将粉碎后的大蒜混合物和食用酒精混合后加入不锈钢容器内进行浸泡、压滤、勾兑和脱水处理，罐装为醇基大蒜杀菌保鲜液成品。醇基大蒜杀菌保鲜液由大蒜头、蒜苗、薄荷、桂花和酒精组成。醇基...
该专利属于蒋文兰所有，仅供学习研究参考，未经过蒋文兰授权不得商用。

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