下载鲜椰子肉益生菌饮料及其制作方法的技术资料

文档序号:7055238

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本发明涉及一种鲜椰子肉双岐益生菌发酵饮料,是用新鲜椰子肉连同椰子水混合榨汁作为培养基,培育双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳酸杆菌等益生菌,然后,将完成发酵的益生菌液体灭活,制成的饮料。制作方法是:以现榨的鲜榨椰子肉汁为培养基,在容器...
该专利属于赵敏所有,仅供学习研究参考,未经过赵敏授权不得商用。

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