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本发明公开了一种蚂蚁酱及其制备方法，其主要是由组成原料面酱、蚂蚁、胰酶制备而成，加入一定量得辅料辣椒、花生、芝麻、鸡精、植物油、食盐、山梨酸钾、葱、姜和水。本发明的蚂蚁酱具有抗炎、护肝、平喘、镇静、解痉等药理作用，同时，还具有双向免疫调节和...
该专利属于安徽省萧县雷鑫昆虫食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽省萧县雷鑫昆虫食品有限公司授权不得商用。

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