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红枣酊的制备工艺，涉及食品化学领域，其特征在于：包括以下步骤：①选择肉厚无霉变的红枣，将其清洗去核，并剪切成四瓣；②将步骤①中剪切好的红枣片投入到萃取容器内，并加入95％食用酒精，酒精与红枣片的比例为，红枣片∶酒精＝1kg∶3L；③对步骤②...
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