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本发明涉及一种食品加工方法,尤其涉及一种锅巴加工方法。一种茶味锅巴加工方法，包括以下步骤：?茶汁提取、浸米、蒸煮、冷却、加配料、切片、油炸、调味、包装、用铝塑薄膜袋包装封口，成产品。具有浓郁的茶香味，口感松脆，味道香美，含多种矿物质、维生素...
该专利属于成都市龙泉龙喜食品有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过成都市龙泉龙喜食品有限责任公司授权不得商用。

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