下载一种营养米豆腐的加工方法的技术资料

文档序号:6962261

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本发明的任务是提供一种营养成分比较全面的米豆腐,满足人们生活不断提高的需要。本发明是这样实现设计目的的:把20%的大豆去杂洗净脱皮浸泡,待泡胀后与80%的大米,再加入0.5%的去渣的生石灰浆,再按常规的方法制成米豆腐。该营养米豆腐,由于加入...
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